Antonia Blumenthal
Ausbildung
Diplom Oecotrophologin
Berufserfahrungen
Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Institut für Nachhaltige Ernährung an der FH Münster zum Thema: Einsatz von regionalen Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung und Reduzierung von Lebensmittelabfällen in der Gemeinschaftsverpflegung. Seit 2015 wissenschaftliche Mitarbeiterin bei der Verbraucherzentrale NRW, Thema: Reduzierung der Lebensmittelabfälle in der Schulverpflegung
Einsatzregionen NRW und umliegende Bundesländer
Jenny Fromme
Ausbildung
Diplom Oecotrophologin
Berufserfahrung
Dozentin in der Erwachsenenbildung für den Bereich gesunde Ernährung, Erfahrung im Qualitätsmanagement
Einsatzregion NRW und angrenzende Bundesländer
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