• Jugendbildungsprojekt

    Biopoli

Bildungsmaterialien

Folgende Bildungsmaterialien stehen zur Verfügung und können bestellt und teilweise kostenlos heruntergeladen werden. Sie können die Materialien per E-mail über bestellung@agrarkoordination.de, telefonisch unter 040-39 25 26 oder direkt über unseren Shop anfordern.

Erklärfilm: Nachhaltige Ernährung

Im Jugendbildungsprojekt BIOPOLI wurde ein neues Video zur Nachhaltigen Ernährung produziert. Im Video gehen Jonas und Julia der Frage nach, wie sie ihre eigene Ernährung umstellen können, um einen Beitrag für die eigene Gesundheit und den Klimaschutz zu leisten. Sie beschließen weitgehend auf tierische Produkte zu verzichten und fahren mit dem Rad zum Einkauf. Das Video ist drei Minuten lang.

Methodenheft

Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung: 18 Ideen für die Gestaltung für den Schulunterricht und von Seminaren.

Das Methodenheft bietet auf 75 Seiten Ideen für den Bereich Landwirtschaft und Ernährung. Mit dem Heft lassen sich einzelne Seminare planen. Durch die Kombination der Methoden ist auch die Planung einer ganzen Projektwoche möglich. Das Heft ist für Lehrer*innen und Seminarleiter*innen konzipiert. Auflage Dezember 2020.

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Arbeitsheft: Klimawandel & Landwirtschaft

Für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit ab Klasse 9

  • Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf die Landwirtschaft?
  • Wie trägt die Landwirtschaft zum Kimawandel bei?
  • Strategien für Klimaschutz und Klimaanpassung in der Landwirtschaft

Auflage 2020

 

 

 

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Arbeitsheft: Verschwenderisches Essen

Ressourcenverbrauch der Ernährung und die Rolle von Fleischkonsum und Lebensmittelabfällen

  • Auswirkungen auf Klima und Landwirtschaft
  • Auswirkungen auf die Welternährungssituation und globale Gerechtigkeit
  • Ökologischer Fußabdruck und planetare Grenzen 

Auflage 2018 

 

 

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Methodenheft: Nachhaltige Landwirtschaft

Diese Methodenmappe, die sich an LehrerInnen (Schul- klassen ab der 9. Klasse) und ReferentInnen der Bildung für nachhaltige Entwicklung richtet, profitiert von den Erfahrungen der fast zehnjährigen Bildungsarbeit unserer BIOPOLI-Referen- ten. Wir haben das Glück, ihre Erfahrungen und Methodenvorschläge in einer etwas persönlicheren Form in einer Sammlung vorstellen zu dürfen. Herausgekommen ist eine bunte Mischung an Methoden zum Thema Nachhaltige Landwirtschaft, die erprobt und geeignet sind, gute Bildungsveranstaltungen zu machen. 72 Seiten, Auflage 2014

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Die einzelnen Methoden nach Themen sortiert zum Download

Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich

Für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit

Für Jugendliche und junge Erwachsene zwischen 15 und 25 Jahren

Inhalte:

  • Düngung und Pflanzenschutz
  • Tierhaltung
  • bedeutung für Umwelt und Gesundheit
  • Bio und Welternährung
  • Kennzeichnung und Kosten

Auflage 2017 

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Arbeitsheft: Gentechnik in der Landwirtschaft – (k)eine Lösung für den Welthunger?

Für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit

Für Jugendliche und junge Erwachsene zwischen 15 und 25 Jahren

  • Chancen und Risiken
  • Welternährung im Klimawandel
  • Sozioökonomische Auswirkungen und Fusionitis der Konzerne
  • Umwelt, Biodiversität und Gesundheit
  • Neue Formen der Gentechnik
  • CETA und Gentechnik

 

Inklusive Arbeitsaufgaben, Aktionsideen, Links, Literatur und Filmtipps. 28 Seiten, Auflage 2016

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Arbeitsheft: Vielfalt ernährt die Welt – Die Rolle der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft

Für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit

Für Jugendliche und junge Erwachsene zwischen 15 und 25 Jahren

  • Agrobiodiversität - Ein wichtiger Teil der Biologischen Vielfalt
  • Die Bedeutung der Agrobiodiversität für die Ernährungssicherheit
  • Die Gefährdung der biologischen Vielfalt
  • Folgen und Risiken der Verringerung der Agrobiodiversität
  • Aktionen und Ideen

Inklusive Arbeitsaufgaben, Aktionsideen, Links, Literatur und Filmtipps, 27 Seiten, Auflage 2016

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Arbeitsheft Agrarkraftstoffe: Eine Antwort in der Klimakrise?

Für Jugendliche und SchülerInnen im Alter von 15 - 25 Jahren.

Grundlagen und Anregungen für eine kritische Diskussion:

  • Der Klimawandel findet statt
  • Energie aus Pflanzen
  • Klimapolitik und Klimabilanz
  • Landwirtschaft für Tank, Teller oder Trog?
  • Wer profitiert?
  • Jatropha curcas
  • Ideen für Diskussion und Aktion

25 Seiten, Auflage 2010

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Arbeitsheft: Weltagrarhandel und EU-Agrarpolitik - Globale Agrarmärkte oder lokale Ernährungssouveränität

Für die schulische und außerschulische Bildungsarbeit

Für Jugendliche und junge Erwachsene zwischen 15 und 25 Jahren

  • Was hat unser Essen mit EU-Politik zu tun?
  • Wie können gesunde Lebensmittel für alle produziert werden, ohne Umwelt und Menschen zu schaden?
  • Welche Auswirkungen hat ein globalisierter Handel mit Nahrungsmitteln auf die weltweite Ernährungssicherheit?
  • Welche Rolle spielen bilaterale Handelsabkommen wie TTIP für Verbraucher- und Umweltschutz?

Inklusive Arbeitsaufgaben, Aktionsideen, Links, Literatur und Filmtipps, 34 Seiten, Auflage 2016

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Erklärvideo: Lebensmittelverschwendung

Portal Globales Lernen

Das Portal Globales Lernen der Eine Welt Internet Konferenz (EWIK) ist das zentrale deutschsprachige Internetangebot zum Globalen Lernen und zur Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Zum Angebot gehören kostenlose Unterrichtsmaterialien zum Download, Informationen zu Aktionen und Kampagnen, Veranstaltungen, Methodenhandbücher, Infos zu Nord-Süd-Partnerschaften und vieles mehr.

Dossiers zu aktuellen Themen des Globalen Lernens:
Fridays for Future
Digitalisierung und Globales Lernen
Weniger ist mehr / Degrowth
Nachhaltige Entwicklungsziele – SDGs

Zudem erscheint monatlich ein Online-Newsletter des Portals Globales Lernen, der übersichtlich und kompakt über Bildungsmaterialien, Aktionen und Veranstaltungen informiert.

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