Bericht vom Lunch-Talk am am 14. Juni 2022

08.07.2022

Indigene, lokale und internationale Perspektiven auf den Nexus "Ernährung-Klima-Gesundheit"

Der Lunch-Talk am 14. Juni 2022 widmete sich dem Zusammenhang zwischen Klima-, Ernährungs- und Gesundheitskrisen und möglichen Lösungsansätzen aus verschiedenen Perspektiven und praktischen Erfahrungen. Die Beseitigung von Hunger und Unterernährung, die Verwirklichung eines gesunden Lebens für alle und die Bekämpfung des Klimawandels standen im Fokus. Es wurden Eindrücke, Kurzberichte und Erkenntnisse von den lokalen, indigenen und internationalen Referent*innen vorgestellt. Unsere Referentin Mireille Remesch gab einen Überblick über die Herausforderungen dazu in und für Deutschland und erklärte anhand des Konzeptes der planetaren Grenzen die Notwendigkeit einer nachhaltigen Entwicklung unseres Ernährungssystems.

Den vollständigen Bericht lesen:
https://blog.infoe.de/2022/07/04/loesende-verbindungen-der-gesundheits-ernaehrungs-und-klimakrise/

Video-Aufzeichnung ansehen:
https://www.youtube.com/watch?v=P_cBRe9JTwI

 

 

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